Se você está em viagem, procure pelos estabelecimentos que contam com o selo Rota da Nutrição.
O selo indica que o restaurante se preocupa com os seguintes requisitos:
- higiene e conservação dos alimentos de maneira adequada;
- cardápio com opções saudáveis e equilibrado nutricionalmente;
- preocupação com a apresentação dos alimentos.
Confira os restaurantes que já receberam o selo Rota da Nutrição:
MINAS GERAIS
Restaurante Dom Pedro
Rodovia Fernão Dias, km 859 – Pouso Alegre
RIO DE JANEIRO
Pampas Gourmet – Posto Flumidiesel
Rodovia Presidente Dutra, km 276, Barra Mansa
SERGIPE
Restaurante Boa Viagem Conveniência
BR-101, km 90, Nossa Senhora do Socorro – Aracaju
Conheça mais sobre o projeto:
Nós sabemos que a vida nas estradas requer muito dos profissionais e que, nem sempre, é possível programar a alimentação. O projeto Educação Nutricional nas Rodovias – Rota da Nutrição é uma forma de incentivar e apoiar restaurantes para que ofereçam a comida de que todo mundo gosta, mas de uma forma mais saudável e nutritiva.
Os nutricionistas do SEST SENAT atuam junto aos estabelecimentos que aderem ao projeto para dar orientações e avaliar como estão as condições de higiene e conservação, o cardápio e a apresentação dos alimentos aos clientes.
Os restaurantes que estão adequados nesse conjunto de quesitos recebem o selo Rota da Nutrição; aqueles que não estão, são orientados pelo SEST SENAT e, se desejarem, podem passar por uma nova avaliação. Existem muitos mitos que rodeiam o significado de comida saudável. Um deles é pensar que salada é a única opção. Uma nutrição comprometida com o bem-estar tem se preocupado, cada vez mais, em adequar uma boa alimentação ao estilo de vida de cada um.
É proprietário de restaurante?
O seu estabelecimento também pode fazer parte dessa rota.
Procure a Unidade do SEST SENAT mais próxima para saber mais sobre como aderir ao Rota da Nutrição.
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